Kroezen en ovens binne twa ferskillende komponinten dy't brûkt wurde yn materiaalferwurking, foaral yn applikaasjes mei hege temperatueren. Hjir binne de wichtichste ferskillen tusken de twa:

1. Funksje:
- Kroes: In kroes is in kontener ûntworpen om materialen by hege temperatueren te hâlden en te ferwaarmjen. It wurdt brûkt om materialen lykas metaal, glês en keramyk te smelten, te jitten of te ferwurkjen.
- Oven: In oven is in apparaat of struktuer dat brûkt wurdt om materialen te ferwaarmjen oant hege temperatueren. It soarget foar in kontrolearre omjouwing foar prosessen lykas smelten, annealing, waarmte behanneling en gemyske reaksjes.

2. Konstruksje:
- Kroes: Typysk makke fan materialen lykas grafyt, klaai, silisiumkarbid, of fjoerwurkmetalen lykas wolfraam, in kroes is in kontener dy't hege temperatueren en gemyske reaksjes wjerstean kin.
- Oven: In oven is in gruttere struktuer as in stik apparatuer dy't ferwaarming eleminten, isolaasje, en kontrôles befettet om hege temperatueren te berikken en te behâlden. Se kinne wurde ûntworpen foar spesifike tapassingen lykas metaal smelten, glêsfabryk of yndustriële waarmtebehandeling.

3. Applikaasje:
- Kroes: Benammen brûkt om lytse oant middelgrutte hoemannichten materiaal by hege temperatueren te befetsjen en te ferwurkjen, meastentiids yn pleatslike gebieten.
- Oven: brûkt foar ferwaarming en ferwurking fan materialen op grutte skaal, meastentiids mei in trochgeande of intermitterende operaasje. Ovens wurde brûkt yn ferskate yndustry foar in ferskaat oan hege-temperatuer prosessen.

Gearfetsjend, wylst sawol kroezen en ovens wurde brûkt yn applikaasjes mei hege temperatuer, is in kroes in kontener dy't brûkt wurdt om materialen te hâlden en te ferwurkjen, wylst in oven in grutter ferwaarmingsapparaat of struktuer is ûntworpen foar yndustriële skaalferwurking.