Grafitdigel, også kendt som smeltet kobberslev, smeltet kobber osv., refererer til en type digel fremstillet ved at brænde grafit, ler, silica og voks som råmaterialer. Grafitdigler bruges hovedsageligt til at smelte kobber, messing, guld, sølv, zink og bly og andre ikke-jernholdige metaller og deres legeringer.
Grafitdigel er lavet af naturlig flagegrafit som det vigtigste råmateriale og plastisk ildfast ler eller kulstof som bindemiddel. Det har karakteristika for høj temperaturbestandighed, stærk termisk ledningsevne, god korrosionsbestandighed og lang levetid. I processen med højtemperaturbrug er termisk udvidelseskoefficient lille, og den har en vis belastningsmodstand mod hurtig kulde og hurtig varme. Det har stærk korrosionsbestandighed over for sure og alkaliske opløsninger, har fremragende kemisk stabilitet og deltager ikke i nogen kemiske reaktioner under smeltningsprocessen. Den indvendige væg af grafitdigelen er glat, og den smeltede metalvæske er ikke let at lække og klæber til digelens indervæg, så det flydende metal har god flydende og støbeevne, og det er velegnet til støbning i forskellige forme . På grund af de ovennævnte fremragende egenskaber ved grafitdigel bruges den i vid udstrækning til smeltning af legeret værktøjsstål og smeltning af ikke-jernholdige metaller og deres legeringer.